Yhteystiedot

K-Supermarket Yliveto
Peltolantie 1
01300 VANTAA
Puh. 09 836 2020

Avoinna:
arkisin 8-21
lauantaisin 8-18

Tapahtumakalenteri

 2009
  M T K T P L S
1 29 30 31 1 2 3 4
2 5 6 7 8 9 10 11
3 12 13 14 15 16 17 18
4 19 20 21 22 23 24 25
5 26 27 28 29 30 31 1

Currykookoskalaa


4 kpl (n. 600g) lohifilettä
2 tl curryjauhetta
4 tl hunajaa
1 dl kookoskermaa
1 rkl ruokaöljyä
suolaa

Ripottele kalafileiden molemmille puolille curryjauhetta. Lisää öljy miedon lämpöiselle pannulle ja kääntele fileiden molemmat puolet öljyssä. Lisää hunajaa, nosta hieman lämpötilaa ja kääntele kalafileet uudestaan. Hunajan karamellisoituessa (tummuessa hieman) lisää pannulle kookoskerma ja sekoita varoen. Mausta suolalla ja tarjoile heti.