K-Supermarket Yliveto
Peltolantie 1
01300 VANTAA
Puh. 09 836 2020
Avoinna:
arkisin 8-21
lauantaisin 8-18
sunnuntaisin 12-21
(vuoden loppuun saakka)
K-Supermarket Yliveto
Peltolantie 1
01300 VANTAA
Puh. 09 836 2020
Avoinna:
arkisin 8-21
lauantaisin 8-18
sunnuntaisin 12-21
(vuoden loppuun saakka)
Kasviscurry1 rkl ruskeita sinapinsiemeniä2 viipaloitua porkkanaa 2 rkl öljyä 200 g kukkakaalia 2 silputtua sipulia 1 munakoiso viipaleina 1 dl currytahnaa 200 g vihreitä papuja puolitettuina 1 tlk tomaatteja 150 g parsakaalia 1 ¼ dl jogurttia 2 viipaloitua kesäkurpitsaa 2½ dl kookosmaitoa 100 g herkkusieniä suolaa Paahda sinapinsiemeniä kuivalla pannulla kunnes poksahtavat. Lisää öljy ja sipulit. Kypsennä pehmeiksi. Lisää currytahna ja sekoita. Lisää tomaatit, jogurtti ja kookosmaito. Sekoita hyvin. Lisää porkkanat ja kiehuta ilman kantta 5 minuuttia. Lisää kukkakaali ja munakoiso. Keitä 5 minuuttia. Sekoita joukkoon puolitetut herkkusienet ja loput ainekset ja keitä hiljalleen ilman kantta 10-12 minuuttia. Tarjoa mausteisen riisin ja Naan-leivän kanssa. |