Sinappiset jauhelihpihvit

1 kg jauhelihaa
2 dl kermaviiliä
2 kananmunaa
1 pss ranskalaista sipulikeittoa
2 dl vettä
2 tl suolaa
4 rkl sinappia
mustapippuria

Sekoita taikina huolellisesti ja pihveiksi. Ruskista pannulla ja paista uunissa 225 astessa n. 20 minuuttia kääntäen ne paiston puolivälissä.

Lisäkkeeksi voit tehdä paistettuja sipulirenkaita sekä perunamuhennosta.